1 πακέτο cookies σοκολάτας
500 γρ. μασκαρπόνε
150 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη
150 γρ. άχνη ζάχαρη
50 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική
4 τεμ. αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
250 γρ. γάλα φρέσκο
2 κ.σ. στιγμιαίος καφές (σκόνη) ή 1 φλιτζανάκι δυνατός εσπρέσσο, μονός
70 γρ. κονιάκ
κακάο για πασπάλισμα Δείτε την εκτέλεση εδώ
Κοινοποιήστε το στα παρακάτω κουμπιά
Post A Comment:
0 comments so far,add yours