6 μελιτζάνες φλάσκες κοµµένες σε φέτες
1 κιλό ντομάτες ψιλοκοµµένες
1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο
2 σκελίδες σκόρδο
1/4 φλ. ελαιόλαδο
250 γραµ. ανθότυρο θρυµµατισµένο
250 γραµ. φέτα θρυµµατισµένη
1 κ.σ. βασιλικό ψιλοκοµµένο
1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκοµµένο
250 γραµ. γιαούρτι
3 αυγά μεγάλα
1/2 φλ. φρέσκο γάλα
αλάτι
φρεσκοτριµµένο πιπέρι
2 ντομάτες κοµµένες σε ροδέλες
2 κ.σ. φρυγανιά τριµµένη Δείτε την εκτέλεση εδώ
Κοινοποιήστε το στα παρακάτω κουμπιά
Post A Comment:
0 comments so far,add yours