«Parmentier» γλυκοπατάτας με γιαούρτι και καπνιστή πάπρικα

loading...

Υλικά

1 πράσο κομμένο σε ροδέλες

1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

2 γλυκοπατάτες κομμένες σε φέτες

1 κεσεδάκι γιαούρτι ( 200 γρ.)

3 κ.τ.σ. ελαιόλαδο

1 ½ L ζωμό κοτόπουλο

1 κ.τ.γ. καπνιστή πάπρικα ή μπούκοβο γλυκό

1 φύλλο δάφνης

1 κλαδάκι φρέσκο Θυμάρι (προαιρετικά)

Αλάτι -πιπέρι Δείτε την εκτέλεση ΕΔΩ

Δείτε κι εδώ

loading...

Κοινοποιήστε το στα παρακάτω κουμπιά